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Aglianico Del Vulture Doc Basilium

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Descrição

País: Itália
Região: Vulture, Basilicata
Produtor: Farnese
Tipo: Tinto
Uvas: 100% Aglianico
Descrição: Vinho feito para jovens bebedores, com experiência suficiente, que procuram boa relação qualidade / preço.
Vinificação: As uvas são escolhidas a dedo em vinhas selecionadas. As melhores uvas são escolhidas e depois são suavemente esmagadas e desmatadas.
A maceração pré-fermentativa é realizada a uma temperatura de cerca de 4-5 °C durante 5 dias. Em seguida, as uvas passam por fermentação a uma temperatura de 22-24 ° C.
Refinação feita em tanques de aço inoxidável de 60% e 40% em barricas usadas por 10 meses. Garrafa envelhecida por mais 3 meses.
Degustação: Vermelho brilhante com reflexos violetas. Este vinho tem uma forte integridade aromática com dicas de cereja e cereja preta azeda misturada com especiarias e baunilha.
Boa estrutura, longo, acabamento balsâmico, taninos maduros e pós-sabor persistente.
Análise Química: Álcool : 13% Vol.
Serviço: Melhor servido com todos os pratos feitos com carne e queijo maturado.

Informação adicional

Peso 1.5 kg
Dimensões 20 × 10 × 53 cm

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