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Elephant Rouge 2018

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Descrição

Jean Claude Cara e Villagio Grando

Vinho Tinto Autêntico de Guarda

Safra: 2018

Castas: 70% Merlot, 10 % Cabernet Sauvignon e 20% várias uvas segredo do criador.

País: Brasil

Região: Altitude Catarinense

Teor alcoólico: 12,5%

Volume: 750 ml

As uvas são rigorosamente selecionadas e colheita manual, o vinho conta com 24 meses de polimeração dos taninos em barricas.

Notas de degustação: Um grande vinho de guarda de corpo e estrutura equilibrada o qual você poderá guardar em cave por 05 até 15 anos, tranquilamente, quando ele deverá desenvolver aromas terciários, como cogumelos, caça, sous-bois e couro. Elephant Rouge 2018  ainda está com muitas frutas confitadas e o lado vegetal do cabernet presente, pequenas frutas vermelhas representando a acidez e ameixa confitada representando a untuosidade na boca,  tânico, certamente um vinho inesquecível.

Harmonização: Caças, cordeiro, carnes ensopadas, massas com intensos. Chocolates sem lácteo e açúcar.

Temperatura de Serviço: 16 – 18°C

Informação adicional

Peso 1.5 kg
Dimensões 20 × 10 × 53 cm

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