Descrição
Composição: | 100% Bonarda |
Região: | Ugarteche, Luján de Cuyo, Mendoza |
Álcool: | 13,50% |
Temperatura de Serviço: | 16 ° – 18 ° C |
Análise Organoléptica | |
Visão: | À vista é impetuosa, com uma cor púrpura intensa e brilhante. |
Olfato: | No nariz percebe-se a identidade harmônica do varietal, algo herbáceo e notas de amoras maduras. |
Paladar: | Na boca é macio com apreciável estrutura tânica. |
Harmonização: | É ideal para acompanhar carnes assadas e refeições que contenham molhos de cogumelos. |
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