Descrição
| Vinícola: | Casa Ermelinda Freitas |
| Tipo: | Tinto |
| Castas: | 50% Syrah, 50% Petit-Verdot |
| País: | Portugal |
| Teor alcoólico: | 14,50% |
| Processo de produção: | Fermentação em cubas lagares de inox com temperatura controlada e maceração pelicular prolongada. Estágio de 12 meses em meias pipas de carvalho americano e francês, somando um estágio de garrafa de mais 12 meses. |
| Notas de degustação: | Vinho de cor rubi. No nariz predominam frutos maduros. Já o paladar é vigoroso, com taninos presentes, final longo e persistente. |
| Harmonização: | Casamento perfeito com carnes gordas, caça e queijos. |
| Temperatura de Serviço: | 16 – 18°C |
| Sobre: | A empresa criada pela família Freitas em meados de 1920 e um fato curioso é que as mulheres da família sempre lideraram as gestões desta casa, mesmo em tempos e que ainda mulheres não eram vistas dentro dos negócios. |
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